“悠悠萬事，吃飯為大。解決吃飯問題，不能光盯著有限的耕地，要把思路打開，樹立大食物觀?！痹谒幨惩搭I(lǐng)域，這一智慧更顯璀璨，亟需我們打破陳規(guī)，以全局性的眼光融合藥與食的精髓，共筑健康中國新篇章。
近日，4位中國工程院院士蒞臨振東，他們以高遠的視野、精深的學識，為振東集團藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻策賦能，使之向行業(yè)領(lǐng)軍者的目標開拓奮進！
9月18日，中國工程院院士、中國食品科學技術(shù)學會理事長孫寶國，中國工程院院士、學會副理事長朱蓓薇、任發(fā)政、謝明勇，常務(wù)副理事長邵薇，副理事長李寧、石維忱，及秘書長陳錚，監(jiān)事長賈志忍，監(jiān)事江連洲等學會專家一行前往振東集團指導調(diào)研。集團董事長李安平，制藥研發(fā)總裁游蓉麗陪同。
在座談交流中，集團董事長李安平代表集團向中國食品科學技術(shù)學會專家組一行致以熱烈歡迎，并詳細介紹了集團的發(fā)展歷程、主營業(yè)務(wù)、科研成果及未來規(guī)劃。
振東集團董事長李安平
李安平表示，振東集團一直致力于藥食同源的研發(fā)與應(yīng)用，力求通過科技創(chuàng)新推動中藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、國際化進程。同時，他也期待與學會及各位專家建立更加緊密的合作關(guān)系，共同助力五和醫(yī)養(yǎng)堂成為藥食同源頭部企業(yè)。
隨后，中國食品科學技術(shù)學會專家組與集團項目負責人、研發(fā)骨干就食品口感、中藥發(fā)酵技術(shù)、健康食品保質(zhì)期延長、白酒口感評價標準等熱點問題進行深入交流與探討。
中國工程院院士
中國食品科學技術(shù)學會理事長孫寶國
中國工程院院士
中國食品科學技術(shù)學會副理事長朱蓓薇
中國工程院院士
中國食品科學技術(shù)學會副理事長任發(fā)政
中國工程院院士
中國食品科學技術(shù)學會副理事長謝明勇
交流中，雙方針對藥食同源領(lǐng)域問題展開，從單方與復方中藥發(fā)酵的差異及工藝優(yōu)化策略，再到白酒口感評價，院士們逐一剖析，不僅解答了技術(shù)上的疑惑，更以前瞻性的視角為振東提供了創(chuàng)新性的解決方案。同時，就健康食品保質(zhì)期延長這一難題，探討了多種延長策略及其科學依據(jù)，力求在保證食品品質(zhì)的同時，滿足市場需求。
此外，關(guān)于藥食同源口感的討論更是引人入勝。院士們不僅分享了先進的理念與方法，還就如何拓寬大健康市場提出了寶貴意見。
一系列深入的座談交流，不僅極大地加深了專家組與集團之間的相互理解和信任，更為雙方在藥食同源領(lǐng)域的合作開辟了廣闊的前景。
隨著座談交流的深入，集團高層與專家組對未來合作的前景充滿了期待。雙方表示，將以此次調(diào)研為契機，進一步加深了解、增進友誼、拓寬合作領(lǐng)域，共同推動我國食品科技與健康產(chǎn)業(yè)邁向新的高度。
參觀文化展廳
調(diào)研中，專家組一行還參觀了集團的文化展廳和中藥標本展覽館，并詳細了解了企業(yè)從創(chuàng)立之初到發(fā)展成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的歷程。大家對振東集團堅持文化引領(lǐng)、履行社會責任、創(chuàng)新驅(qū)動的發(fā)展戰(zhàn)略給予高度贊揚。同時，鼓勵企業(yè)繼續(xù)加強產(chǎn)品創(chuàng)新，從而滿足消費者日益增長的健康需求。
雙方合影
“中國振東，創(chuàng)新中藥，讓世界愛上中醫(yī)藥”，站在新的歷史起點上，振東集團將緊抓行業(yè)發(fā)展機遇，聚焦全要素、凸顯全鏈條、實現(xiàn)全價值，著力打造藥食同源新體系，爭做全國功能食品第一的健康“醫(yī)養(yǎng)”品牌，為人民健康點燃新希望。
“悠悠萬事，吃飯為大。解決吃飯問題，不能光盯著有限的耕地，要把思路打開，樹立大食物觀?！痹谒幨惩搭I(lǐng)域，這一智慧更顯璀璨，亟需我們打破陳規(guī)，以全局性的眼光融合藥與食的精髓，共筑健康中國新篇章。
近日，4位中國工程院院士蒞臨振東，他們以高遠的視野、精深的學識，為振東集團藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻策賦能，使之向行業(yè)領(lǐng)軍者的目標開拓奮進！
9月18日，中國工程院院士、中國食品科學技術(shù)學會理事長孫寶國，中國工程院院士、學會副理事長朱蓓薇、任發(fā)政、謝明勇，常務(wù)副理事長邵薇，副理事長李寧、石維忱，及秘書長陳錚，監(jiān)事長賈志忍，監(jiān)事江連洲等學會專家一行前往振東集團指導調(diào)研。集團董事長李安平，制藥研發(fā)總裁游蓉麗陪同。
在座談交流中，集團董事長李安平代表集團向中國食品科學技術(shù)學會專家組一行致以熱烈歡迎，并詳細介紹了集團的發(fā)展歷程、主營業(yè)務(wù)、科研成果及未來規(guī)劃。
振東集團董事長李安平
李安平表示，振東集團一直致力于藥食同源的研發(fā)與應(yīng)用，力求通過科技創(chuàng)新推動中藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、國際化進程。同時，他也期待與學會及各位專家建立更加緊密的合作關(guān)系，共同助力五和醫(yī)養(yǎng)堂成為藥食同源頭部企業(yè)。
隨后，中國食品科學技術(shù)學會專家組與集團項目負責人、研發(fā)骨干就食品口感、中藥發(fā)酵技術(shù)、健康食品保質(zhì)期延長、白酒口感評價標準等熱點問題進行深入交流與探討。
中國工程院院士
中國食品科學技術(shù)學會理事長孫寶國
中國工程院院士
中國食品科學技術(shù)學會副理事長朱蓓薇
中國工程院院士
中國食品科學技術(shù)學會副理事長任發(fā)政
中國工程院院士
中國食品科學技術(shù)學會副理事長謝明勇
交流中，雙方針對藥食同源領(lǐng)域問題展開，從單方與復方中藥發(fā)酵的差異及工藝優(yōu)化策略，再到白酒口感評價，院士們逐一剖析，不僅解答了技術(shù)上的疑惑，更以前瞻性的視角為振東提供了創(chuàng)新性的解決方案。同時，就健康食品保質(zhì)期延長這一難題，探討了多種延長策略及其科學依據(jù)，力求在保證食品品質(zhì)的同時，滿足市場需求。
此外，關(guān)于藥食同源口感的討論更是引人入勝。院士們不僅分享了先進的理念與方法，還就如何拓寬大健康市場提出了寶貴意見。
一系列深入的座談交流，不僅極大地加深了專家組與集團之間的相互理解和信任，更為雙方在藥食同源領(lǐng)域的合作開辟了廣闊的前景。
隨著座談交流的深入，集團高層與專家組對未來合作的前景充滿了期待。雙方表示，將以此次調(diào)研為契機，進一步加深了解、增進友誼、拓寬合作領(lǐng)域，共同推動我國食品科技與健康產(chǎn)業(yè)邁向新的高度。
參觀文化展廳
調(diào)研中，專家組一行還參觀了集團的文化展廳和中藥標本展覽館，并詳細了解了企業(yè)從創(chuàng)立之初到發(fā)展成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的歷程。大家對振東集團堅持文化引領(lǐng)、履行社會責任、創(chuàng)新驅(qū)動的發(fā)展戰(zhàn)略給予高度贊揚。同時，鼓勵企業(yè)繼續(xù)加強產(chǎn)品創(chuàng)新，從而滿足消費者日益增長的健康需求。
雙方合影
“中國振東，創(chuàng)新中藥，讓世界愛上中醫(yī)藥”，站在新的歷史起點上，振東集團將緊抓行業(yè)發(fā)展機遇，聚焦全要素、凸顯全鏈條、實現(xiàn)全價值，著力打造藥食同源新體系，爭做全國功能食品第一的健康“醫(yī)養(yǎng)”品牌，為人民健康點燃新希望。