冬季呼吸道傳染病多發(fā)，為防感染和早康復(fù)，增強機體免疫力十分有必要。振東健康提醒，六大營養(yǎng)素幫你預(yù)防呼吸道疾病。
一、優(yōu)質(zhì)蛋白
蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分，免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子運行中的修復(fù)、代謝和合成，都離不開蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)更易被人體吸收利用，更好提高免疫力，保護(hù)健康。
1、缺乏蛋白質(zhì)的表現(xiàn)：持續(xù)疲倦、身體疼痛、肌肉質(zhì)量低下、脫發(fā)、血紅蛋白低下等。
2、蛋白質(zhì)的主要食物來源：蛋奶類、禽畜肉、魚蝦等動物性蛋白質(zhì)以及大豆蛋白。
振東健康提醒：建議同時補充動、植物不同來源的蛋白質(zhì)。
二、維生素C
增加白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的能力，提升血液中干擾素的含量。
1、缺乏維生素C的表現(xiàn)：疲乏、牙齦出血、皮下瘀斑、口腔潰瘍、傷口難愈合、機體抵抗力下降等。
2、維生素C的主要食物來源：新鮮蔬菜和水果，如彩椒、芥菜、菠菜、油菜、鮮棗、獼猴桃、橘子、橙子等。
三、維生素A
參與人體免疫系統(tǒng)成熟的全過程。維持視覺功能，合成和修復(fù)上皮組織。
1、缺乏維生素A的表現(xiàn)：皮膚黏膜干燥、增生、角質(zhì)化。兒童、老年人和抵抗力低下的人群，容易出現(xiàn)呼吸道炎癥。
2、維生素A的主要食物來源：動物肝臟、禽蛋、奶制品、深色蔬菜水果。橙黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、菠菜、芥藍(lán)、小油菜等。
四、維生素B2
作為輔酶，參與體內(nèi)生物氧化與能量生成，參與體內(nèi)抗氧化防御系統(tǒng)。
1、缺乏維生素B2的表現(xiàn)：口角炎、唇炎、舌炎、皮炎、瞼緣炎、眼睛燒灼感等。嚴(yán)重缺乏可引起免疫功能低下。
2、維生素B2的主要食物來源：動物肝臟類或是牛肉、豬肉等肉類含量最高，其次是蛋奶類。大豆、菠菜和油菜也有一定含量。
五、維生素D
參與多種免疫細(xì)胞的增殖和分化，起到調(diào)節(jié)免疫應(yīng)答的作用。
1、缺乏維生素D的表現(xiàn)：佝僂病、骨質(zhì)軟化或骨質(zhì)疏松癥。
2、維生素D的主要食物來源：海水魚（鮭魚、沙丁魚、金槍魚）、肝臟、蛋黃等動物性食品。
振東健康提醒：經(jīng)常曬太陽是人體獲取充足有效維生素D的最好方式。建議每天日光照射，平均戶外活動1~2小時，保證體內(nèi)維生素D的充足。
六、維生素E
促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增強免疫細(xì)胞的作用。保護(hù)組織和器官免受過氧化物和氧自由基的損傷。
1、缺乏維生素E的表現(xiàn)：視網(wǎng)膜退行性病變、溶血性貧血、肌無力等。
2、維生素E的主要食物來源：大豆、堅果、植物油，如葵花籽油、巴旦木等。
冬季呼吸道傳染病多發(fā)，為防感染和早康復(fù)，增強機體免疫力十分有必要。振東健康提醒，六大營養(yǎng)素幫你預(yù)防呼吸道疾病。
一、優(yōu)質(zhì)蛋白
蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分，免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子運行中的修復(fù)、代謝和合成，都離不開蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)更易被人體吸收利用，更好提高免疫力，保護(hù)健康。
1、缺乏蛋白質(zhì)的表現(xiàn)：持續(xù)疲倦、身體疼痛、肌肉質(zhì)量低下、脫發(fā)、血紅蛋白低下等。
2、蛋白質(zhì)的主要食物來源：蛋奶類、禽畜肉、魚蝦等動物性蛋白質(zhì)以及大豆蛋白。
振東健康提醒：建議同時補充動、植物不同來源的蛋白質(zhì)。
二、維生素C
增加白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的能力，提升血液中干擾素的含量。
1、缺乏維生素C的表現(xiàn)：疲乏、牙齦出血、皮下瘀斑、口腔潰瘍、傷口難愈合、機體抵抗力下降等。
2、維生素C的主要食物來源：新鮮蔬菜和水果，如彩椒、芥菜、菠菜、油菜、鮮棗、獼猴桃、橘子、橙子等。
三、維生素A
參與人體免疫系統(tǒng)成熟的全過程。維持視覺功能，合成和修復(fù)上皮組織。
1、缺乏維生素A的表現(xiàn)：皮膚黏膜干燥、增生、角質(zhì)化。兒童、老年人和抵抗力低下的人群，容易出現(xiàn)呼吸道炎癥。
2、維生素A的主要食物來源：動物肝臟、禽蛋、奶制品、深色蔬菜水果。橙黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、菠菜、芥藍(lán)、小油菜等。
四、維生素B2
作為輔酶，參與體內(nèi)生物氧化與能量生成，參與體內(nèi)抗氧化防御系統(tǒng)。
1、缺乏維生素B2的表現(xiàn)：口角炎、唇炎、舌炎、皮炎、瞼緣炎、眼睛燒灼感等。嚴(yán)重缺乏可引起免疫功能低下。
2、維生素B2的主要食物來源：動物肝臟類或是牛肉、豬肉等肉類含量最高，其次是蛋奶類。大豆、菠菜和油菜也有一定含量。
五、維生素D
參與多種免疫細(xì)胞的增殖和分化，起到調(diào)節(jié)免疫應(yīng)答的作用。
1、缺乏維生素D的表現(xiàn)：佝僂病、骨質(zhì)軟化或骨質(zhì)疏松癥。
2、維生素D的主要食物來源：海水魚（鮭魚、沙丁魚、金槍魚）、肝臟、蛋黃等動物性食品。
振東健康提醒：經(jīng)常曬太陽是人體獲取充足有效維生素D的最好方式。建議每天日光照射，平均戶外活動1~2小時，保證體內(nèi)維生素D的充足。
六、維生素E
促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增強免疫細(xì)胞的作用。保護(hù)組織和器官免受過氧化物和氧自由基的損傷。
1、缺乏維生素E的表現(xiàn)：視網(wǎng)膜退行性病變、溶血性貧血、肌無力等。
2、維生素E的主要食物來源：大豆、堅果、植物油，如葵花籽油、巴旦木等。